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「电子舌头」是什幺概念?IBM 新技术可让 AI 辨识液体的味道,假酒

阅读754| 发布: 2018-01-23 15:16 | 点赞: 176

过去要检测液体中的成分,必须将样本取回实验室,不过最新技术可以更快得到结。

IBM 近日在 YouTube 上传一支影片,展示以 AI 为基础的电子舌头,取名为「Hypertaste」,能分析液体中的化学物质来辨识液体,该设备可用来检测水质,或是辨认假酒。

IBM 研发的「Hypertaste」不但体积小,还能上传到智慧型手机上,只要将设备插入杯缘,让感测部位接触到液体,测得的数据上传至云端,AI 就能分析液体中的化学物质,从数据库找出匹配的液体,原理类似人类的味觉感官,未来还能透过机器学习,优化设备準确度。

「Hypertaste」技术能够应用的领域很广,譬如政府指派的汙水检测员,不再需要将样本拿会实验室,可以直接在现场侦测水质;食物方面,残害不少人的假酒也可以更快速地被检查出来;若「Hypertaste」将来提供一般消费者购买,或许能避免喝到有心人士的「加料」过的饮料。

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